Enem
(2018.2) Brasil Império - Cultura
O ponto de partida para o nascimento de uma
cozinha brasileira foi o livro de receita Cozinheiro
Imperial, de 1840. Estimulava a nobreza e os ricos a acrescentarem
ingredientes e pratos locais em suas festas. A princesa Isabel comemorou as
bodas de prata com um banquete no qual foram servidos bolo de mandioca e canja
à brasileira.
(RIBEIRO, M. Fome
imperial: Dom Pedro II não era um gourmet, mas ajudou a dar forma à gastronomia
brasileira. Aventuras na História, mar. 2014)
O uso da
culinária popular brasileira, no contexto apresentado, colaborou para:
A) enfraquecer as elites agrárias.
B) romper os laços coloniais.
C) reforçar a religião católica.
D) construir a identidade nacional.
E) humanizar o regime escravocrata.
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A) enfraquecer as elites agrárias. Não tem relação a culinária com as elites agrárias.
B) romper os laços coloniais. Os laços coloniais não tem porque ser rompido ao apreciar a culinária.
C) reforçar a religião católica. No texto não tem nenhum indicativo da culinária com a religião católica.
D) construir a identidade nacional. Ao citar o banquete contendo mandioca e canja à
brasileira, demonstra elementos da culinária brasileira, construindo assim uma
identidade.
E) humanizar o regime escravocrata. Apesar de serem os escravos responsáveis pelas receitas em muitas vezes, no texto da questão não tem relação as receitas com a humanização dos escravos.
Se você acertou PARABÉNS! Caso contrário espero que os comentários tenham ajudado a entender um pouco mais. Essa questão é fácil de responder, pois o texto da questão é bem claro na questão correta, sendo de fácil interpretação. Caso queirma alguma questão comentada, deixe nos comentários.
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